Cocina EkoLanda

En Ekolanda nuestra apuesta por la ecología y los productos de la tierra tienen su reflejo en el desayuno. Todas las mañanas tendréis en la mesa, los mejores y más cuidados productos de elaboración propia y artesana. En el caso de tener alguna intolerancia alimentaria o petición de algún tipo de alimentación concreta: vegetariana, vegana… habría que avisar con antelación, en el caso de no decir nada, ofreceremos nuestro desayuno convencional con posibilidad de optar al desayuno especial con su correspondiente suplemento, también bajo petición.

Porque en Ekolanda te queremos cuidar!

EkoLanda. Reservas y Tarifas

DESAYUNO

Leche de vaca ecológica o leche vegetal ecológica.
Café 100% arábico de Comercio Justo, infusiones o té.
Zumo natural de naranjas ecológicas de Valencia recién exprimidas o zumo ecológico de manzana (según temporada).
Yogur natural casero.
Fruta de temporada.
Frutos secos.
Miel ecológica de Navarra, panela y azúcar.
Bizcocho casero o repostería casera.
Mantequilla ecológica.
Mermeladas caseras de frutas.
Pan del Valle de Erro.
Queso de vaca ecológico del Valle del Baztán.
Aceite de oliva ecológico de primera presión en frío.
Agua natural procedente de las montañas de Sorogain.
Y para los txikis además les ponemos: galletas, cacao ecológico de Comercio Justo y crema de chocolate ecológica.

DESAYUNO ESPECIAL… por 3€ más

Huevo ecológico de gallinas criadas en total libertad.
Queso de oveja ecológico de Roncesvalles.
Chistorra de Navarra.
Extra de Pan del Valle de Erro.